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我们有大量应季活牡蛎到货，包括夏季的岩牡蛎和冬季的太平洋牡蛎！
价格会根据牡蛎的季节而有所不同。
夏季，我们从糸岛半岛的野木田渔港进口岩牡蛎；冬季，我们从平户市的臼须贺渔港进口太平洋牡蛎，因此您可以每天都享用当季牡蛎。首先，您可以享用生蚝刺身，然后是烤制和油炸！每个季节，我们都使用自己的活鱼运输车，确保所有生蚝都是鲜活的，绝不使用预制产品或中间商。之后，我们会将它们放入餐厅专用的生蚝池中，静置一整天，让它们排出体内的沙子，然后再端上桌！
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每日新鲜捕捞！野生活丝鳍鱼
特价供应！
我们从福冈附近的玄界海域捕捞了大量新鲜鱼类，主要是丝鳍鱼和活鱿鱼！您可以在餐厅内的显示屏上查看我们鱼缸中每天更换的鲜鱼菜单，并根据您的喜好烹制这些新鲜鱼类！如果您不确定如何烹饪或想了解推荐的食用方法，请随时咨询！我们将为您推荐最佳的烹饪和食用方法！
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每日直接从玄界海捕捞的新鲜鱿鱼！
\1250/g
我们从福冈附近的玄界海域捕捞了大量新鲜鱼类，主要是丝鳍鱼和活鱿鱼！您可以在餐厅内的显示屏上查看我们鱼缸中每天更换的鲜鱼菜单，并根据您的喜好烹制这些新鲜鱼类！如果您不确定如何烹饪或想了解推荐的食用方法，请随时咨询！我们将为您推荐最佳的烹饪和食用方法！
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◆出售新鲜宰杀的日向鸡的店铺◆
用宫崎县优质鸡肉品牌“日向通”制作的当地鸡肉刺身。我们引以为豪的是，只有使用每天早上新鲜运送并宰杀的日向鸡，才能达到肉质鲜嫩多汁、味道浓郁的效果。请享用我们极其新鲜的本地鸡肉。
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◆我们是一家日式酒吧，拥有传统日式餐厅的氛围。◆
介于居酒屋和割烹（传统日式餐厅）之间，源海亭总店是一家“割烹居酒屋”（提供精致餐饮的日式酒吧餐厅）。我们以福冈和博多独有的菜肴款待顾客！从新鲜鱿鱼到芝麻鲭鱼，从水炊（鸡肉火锅）到明太子（辣鳕鱼子），所有引以为傲的本地美食均为店内手工制作！
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来自糸岛野北田渔港的天然赤藻
550日元(税込)
我们提供产自糸岛半岛野木田渔港的手工赤木海藻。来自小港口的天然赤藻非常稀有，所以我们建议您来我们餐厅品尝一下。
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温泉豆腐和温泉蛋
550日元(税込)
冰镇豆腐上放自制嫩豆腐和溏心蛋，淋上自制酱汁，再放上溏心豆腐和溏心蛋。一种味道令人怀念的美味佳肴，类似于鸡蛋豆腐
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自制轻腌蔬菜
¥330(税込)
享用由店长准备的清腌时令蔬菜。蔬菜会随着季节变化。
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鲷鱼中式沙拉
1870年jpy(税込)
一份奢华沙拉，搭配我们独家秘制的芝麻风味中式酱汁。推荐搭配鲷鱼食用！
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★黑板菜单每天都会变化★
各个
刺身菜单只是菜单的一小部分！请参考店内黑板，了解每日从玄海运抵的新鲜活鱼☆ 时令活鱼就交给我们吧！
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我们店内设有专门的牡蛎养殖池！每天都有新鲜牡蛎运抵。
各个
我们每天都从玄海岛进口新鲜牡蛎！我们还提供来自船越渔港的三倍体牡蛎和糸岛县川牡蛎等珍稀品种，让您有机会品尝到来自不同地区的各种牡蛎！
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每日新鲜送达！糸岛岩蚝
1045日圆(税込)
这些活石牡蛎直接来自糸岛半岛的野木田渔港！它们以活体状态运输，并饲养在商店中央的专用牡蛎池中。我强烈推荐生鱼片！
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各种当季的鲀鱼♪
3,300日元起
玄海福冈直接从糸岛半岛的船越渔港采购当季的真鲀、毛鲀、细斑鲀等！
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当季活鱿鱼
克・・・1,250日元
请品尝当季的鱿鱼，包括长矛鱿鱼、大鳍礁鱿鱼和墨鱼！套餐菜单将以长矛鱿鱼或水鱿鱼为特色。
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每日到货！糸岛三倍体牡蛎
每件390日元
这些是直接从船越渔港采购的鲜活牡蛎！它们被活着运送过来，并饲养在商店中央的专用牡蛎池中。绝对推荐刺身！
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Ken-chan牡蛎每天都有到货！
每件390日元
Kenchan牡蛎产自福冈县糸岛半岛的船越渔港，那里是牡蛎小屋的圣地。
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集团联合活动☆平户比目鱼节
每克1000日元
平户观光协会亲自到我们集团总店设宴款待，他们对此表示衷心感谢☆平户比目鱼节目前正在博多地区以外举行☆平户的年度活动也在我们集团所有门店举行！
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比目鱼
克・・・1000日元
鲜活比目鱼直接来自长崎县平户市臼贺渔港。2024年12月，平户观光协会亲自到访了我集团总部，并对此次访问非常满意。
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刺龙虾
克・・・3000日元
我们饲养的活鱼种类会随季节变化，但我们会尽可能在鱼缸里保留受欢迎的龙虾。龙虾肉质鲜甜可口！我们的野生龙虾来自平户市臼贺渔港，就在平户近海！
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使用活鲭鱼制作的博多芝麻鲭鱼
1529日圆(税込)
这款绝妙的芝麻鲭鱼是用玄界滩捕捞的新鲜活鲭鱼制成的☆当然，我们直接从自己的活鱼车上采购！
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马肉刺身（顶级瘦肉）
2200日元(税込)
新鲜马肉刺身，直接从日本采购。从八女一家马肉刺身专卖店购买的高品质瘦肉。
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炙烤本地鸡
1100日元(税込)
我们提供两种菜肴：本地品种鸡的烤鸡腿和日向牌鸡的烤鸡腿。我们推荐日向鸡肉！每天早上由家禽批发商新鲜宰杀的鸡肉直接送达！
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博多刺身（照片为两份）
990日元(税込)
品尝用当天早上宰杀的日向鸡胗制成的鲜嫩刺身。这道菜是博多特有的，也深受外地游客的喜爱。
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川萩亭水炊（至少2份）
2750日元(税込)
河鱼鸡肉水锅 ☆ 尽情享用我们著名的河萩亭水锅！
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日向鸡肉水炊（至少2份）
2200日元(税込)
用当天早上宰杀的日向鸡腿肉和骨头熬制的清汤。最后，我们推荐您品尝现点现做的博多特细拉面玉子面。
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牛肉涮涮锅（至少2份）
1870年jpy(税込)
牛里脊肉涮涮锅（普通）☆ 建议最后享用汤底露水粥 ☆ 也可预约更换为和牛（平户牛肉）（加4000日元）
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鲜活鲷鱼涮涮锅（至少2份）
3300日元(税込)
享用奢华的涮涮锅，食材是鲜活的红鲷鱼，我们使用自己的活鱼车直接从糸岛半岛的船越渔港购买。
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乌冬面作为火锅的最后一道菜
¥330(税込)
我们提供来自长崎县五岛列岛的五岛面。细滑的面条是火锅的完美点睛之笔。
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火锅的最后一道菜：博多超细面
¥330(税込)
我们提供特制的拉面，与川萩亭浓郁的鸡汤完美搭配！这些面条专为水炊而制，含水量极低，且极少混面（混合面条）。
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令人难以置信的烹饪套装
¥330(税込)
火锅汤底浓郁，和粥一起煮非常美味。粥套餐里也包含汤。
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额外蔬菜拼盘
550日元(税込)
我们有充足的新鲜蔬菜。请要求续杯☆
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自制明太子（盐渍研磨）
1100日元(税込)
经典明太子芥末腌制/纯手工制作，不添加任何添加剂或色素。如果您光临本店，这道菜您一定不能错过。
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自制明太子（包括西京味噌酱）
1100日元(税込)
我们的主厨原创作品：用西京味噌腌制的明太子（辣鳕鱼子）。西京味噌的鲜味浓郁，甜味细腻，堪称绝妙。湿润浓郁的明太子，类似乌鱼子（腌制鲻鱼子）。
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烤明太子（各种口味）
1100日元(税込)
炙烤盐渍明太子和炙烤锦味噌明太子，炙烤后都会呈现出不同的风味。请享用我们自制的明太子，不含添加剂和色素。
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自制冬子炸明太子
1100日元(税込)
“豆豉上”是当地一种用腐皮包裹的天妇罗，上面放有明太子。酥脆的炸腐皮和浓郁的明太子味道与鱼子天妇罗相似。
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南蛮鸡肉面配辣味鳕鱼籽蛋黄酱
1045日圆(税込)
用自制明太子剩下的明太子制成的自制明太子蛋黄酱☆ 这是一道改良版的南蛮鸡，使用了自制明太子蛋黄酱。我们提供两种鸡肉：日向鸡柳和鸡腿。
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自制炸竹荚鱼
935日元(税込)
我们的自制明太子蛋黄酱是用制作自制明太子过程中产生的明太子鱼籽制成的！淋在我们自制的炸竹荚鱼上，味道更佳！如果您不喜欢，我们也可以单独提供酱汁。
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自制明太子和当地鱼肉蘸酱
825日圆(税込)
这是一道正宗的西京烤鱼，做法是将当季的鱼用明太子味噌（明太子和西京味噌的混合物）腌制，然后烤制而成。玄海的这种肥美鱼类味道鲜美。
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炸糸岛牡蛎配明太子蛋黄酱
990日元(税込)
用制作自制明太子剩下的明太子碎屑制成的自制明太子蛋黄酱。搭配来自船越渔港的剑灿牡蛎，做成一道精致的炸牡蛎料理。浓郁美味
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炸肥鲭鱼配明太子蛋黄酱
1045日圆(税込)
我们的自制明太子蛋黄酱是用自家明太子制作过程中剩下的鱼籽制成的。淋在我们自制的炸鲭鱼上，味道更佳。如果您不喜欢这种酱汁，我们也可以单独提供。
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活鲍鱼排
3300日元(税込)
这道鲍鱼排的做法是：先将活鲍鱼用清酒蒸至软嫩，然后用黄油和酱油烤制。大海柔和而浓郁的滋味令人陶醉。
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油炸六角形红薯
550日元(税込)
日式炸薯条☆香脆炸芋头，令人欲罢不能的小吃
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红烧五花肉蓬松帽
935日元(税込)
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著名的山族炸鸡
1045日圆(税込)
这道精致的特色菜选用我们强烈推荐的“日向鸡”品牌鸡肉，采用与我们招牌水炊菜相同的部位，切成大块后油炸而成！这是一道融合了鸡腿肉和鸡翅的特色菜。
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用玉兰叶味噌烤制的珍稀本地鸡肉
990日元(税込)
享用新鲜宰杀的“日向鸡”鸡腿配侯马味噌。味噌无需烹煮，待其温热后即可食用。如果您身体不适或您是儿童，请不要前来。
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烤牛腩配玉兰叶和味噌 / 烤和牛配玉兰叶
1200/3000
采用大量日本国产黑牛腰肉制成。用玉兰叶包裹，加入味噌烤制，生吃即可。如果您身体不适或您是儿童，请勿参加（可预订更换为烤和牛叶）。
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萨加里牛排
2035日圆(税込)
厚切美式牛腩排。一道非常值得推荐的菜肴，分量足、味道好、价格实惠。
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炙烤时令鲣鱼
1155日元(税込)
我们提供当季鲣鱼，包括真鲣鱼、黄鳍鲣鱼和洄游鲣鱼。一道引以为傲的美味佳肴，切成厚片后立即现场熏制。
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“云仙火腿”只有知情者才知道。
1045日圆(税込)
由于云仙火腿产量无法满足市场需求，因此销售云仙火腿的店铺数量出奇地少，但我们每天都有现货！欢迎来博多品尝产自长崎岛原、以大理石纹著称的云仙火腿☆ 烤制后蘸番茄酱食用最佳！
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用宫崎风味竹架烤制的本地鸡肉
1375日圆(税込)
品尝宫崎风味的“笊篱烧”（用漏勺烹制的鸡肉），搭配福冈名鸡！柚子胡椒也十分美味。*三分熟烤制。*当天早上宰杀的新鲜鸡肉。
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烤鸡胸肉
1375日圆(税込)
享用当天早晨宰杀的新鲜鸡肉，以宫崎风格的“笊篱烧”（用漏勺盛装，在明火上烤制）烹制而成！*烤至三分熟。*当天早晨宰杀的新鲜鸡肉。
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玉子烧
¥660(税込)
朴实无华的美味。这款美味蓬松的煎蛋卷由我们的经理黑木亲手卷制，每天使用新鲜制作的日本高汤制作。
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自制玉子烧（明太子煎蛋卷）
¥1210(税込)
用自制明太子包裹的奢华煎蛋卷☆ 经典美味，定能让您满意
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鱿鱼烧卖（5个）
1155日元(税込)
手工制作的鱿鱼烧卖，鱿鱼籽饱满柔软！鱿鱼皮来自筑紫野的一家面粉厂，馅料也加入了大量的鱿鱼籽，使这道菜成为一道精致的佳肴。请试着把它和普通鱿鱼烧卖比较一下☆口感和蓬松度都不一样！
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鱿鱼烧卖（3个）
748日元(税込)
我们还提供 3 件装，方便您试用。请尽情享用。
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山药铁板（汤底）
935日元(税込)
这是一道经典菜式，但我们的厨师在制作时，会将手工揉搓过的山药与清晨新鲜研磨的黄金高汤混合，然后在陶瓷铁板上进行铁板烧，使其蓬松饱满！即使是经典菜肴，在我们餐厅品尝也别有一番风味。
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山药铁板烧（奶酪）
935日元(税込)
我们的招牌红薯铁板烧，用磨碎的红薯、日式高汤和大量芝士制成。在陶瓷铁板上烹制，所以口感蓬松软嫩。
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冲绳风味红烧五花肉
935日元(税込)
这道炖猪五花肉是用和拉夫特一样的软骨制成的，炖煮至非常软烂。冲绳的做法是加入泡盛，煮熟后根据个人喜好搭配小葱一起食用。
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清酒蒸鲷鱼头盔
1045日圆(税込)
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清酒蒸糸岛牡蛎（1只）
429日元(税込)
品尝产自糸岛的新鲜牡蛎，用清酒蒸制而成。您可以只点一份☆ 烹饪方式多种多样，例如烤、蒸或做成刺身。
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糸岛烤牡蛎（1只）
429日元(税込)
在博多，您可以品尝到直接从糸岛市船越渔港采购的剑川牡蛎，糸岛市是牡蛎小屋的故乡。这些牡蛎经过完美烤制，佐以黄油和酱油，味道鲜美。
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平户岩牡蛎
1100日元(税込)
我们集团旗下所有门店均直接从平户市臼贺渔港的渔民手中采购牡蛎，因此您可以随时享用到新鲜的牡蛎。
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煮小沙丁鱼饭
¥1210(税込)
<约供 2 人食用> 一道受欢迎的砂锅饭，用什锦米饭、煮熟的小沙丁鱼和日本胡椒制成。
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本地鸡饭锅
¥1320(税込)
<这足够两人食用> 品尝我们的特色菜“本地鸡肉釜饭”，它将日向鸡鲜嫩的鸡腿肉与美味的鸡肉碎完美结合。
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海鲷鳕鱼籽饭
2200日元(税込)
<约供2人食用> 美味热腾腾的鲷鱼饭，选用自制明太子味噌烤制的鲷鱼制成。
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鲭鱼和辣味鳕鱼籽釜饭
1650日元(税込)
<约供2人食用> 美味热腾腾的鲷鱼饭，选用烤鲭鱼，以自制明太子味噌腌制而成。
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自制明太子茶泡饭
847日圆(税込)
这就是博多的茶泡饭！一定是明太子茶泡饭。这是自制的明太子，不添加任何添加剂和色素，即使直接倒入汤底也美味可口。*市售的添加添加剂的明太子遇热水会变成粉红色。
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自制明太子茶泡饭（西京味噌）
847日圆(税込)
我们自制的明太子，用西京味噌制成，味道浓郁，类似鲻鱼子，口感湿润，与茶泡饭非常搭配。
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★自制明太子茶泡饭（用京都味噌烤制）
847日圆(税込)
这是我们明太子茶泡饭菜单中最推荐的菜品，也是厨师的首选。
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自制咸鱿鱼配茶
550日元(税込)
纯手工制作，不含添加剂的鱿鱼酒粕，仅采用玄界海的矛鱿鱼酿制而成。它用天然海藻盐调味，味道略浓，所以非常美味，是制作茶泡饭的完美选择。
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白鱼茶米
550日元(税込)
最小的白豆与整粒日本胡椒一起烹制，然后浇上日式高汤，制成茶泡饭。一道美味的茶泡饭，带有山椒的辛辣风味。
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樱花虾天妇罗配米饭和茶
¥660(税込)
一道简单却美味的天妇罗茶泡饭，用酥脆的油炸野樱桃虾制成，淋上日式高汤。如果你不确定，试试这个☆
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芝麻鲭鱼茶泡饭
1650日元(税込)
我们用特制芝麻鲭鱼制作了一款奢华的茶泡饭，这款芝麻鲭鱼是用鲜活的鲭鱼制成的！顾客们都惊叹于鲭鱼的新鲜程度，它没有异味，而且尽管是鲭鱼，却依然爽脆可口。
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芝麻鲷鱼茶泡饭
1760日元(税込)
来自玄界海的新鲜鲷鱼，做成鲷鱼茶泡饭！这道菜最近成了福冈的特色菜，但我们集团从旗舰店开业以来就一直在供应这道受欢迎的茶泡饭。
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米饭配磨碎的山药和牛蒡
550日元(税込)
一道简单却美味的菜肴，用大量牛蒡根煮熟的米饭，上面撒上磨碎的山药。芥末增添了一抹美味的风味。
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蕨饼（抹茶、黄豆）
各300日元
我们准备了方便食用的蕨饼作为餐后甜点。小蕨饼有两种口味：抹茶味和黄豆粉味。
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樱花大福
¥330(税込)
大福饼和每年都会制作的腌樱花叶以及小份的大福饼很搭。一道美味的甜点，带有樱桃叶的咸香。
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≪船屋和大型鱼缸≫ 这是一个完全私密的房间，配有下沉式桌子。我们的店铺设计旨在让您放松身心，无需担心别人的看法。此外，请您欣赏每个房间的装饰和设计各不相同，包括壁龛、小花园、庭院花园和水池。我们的船屋座位可以欣赏到鱼缸和厨房区域的景色，非常受欢迎。我们为小型和大型团体提供私人包间。
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餐厅里居然有船屋？！我们餐厅内还设有船屋风格的就餐区！餐厅设计别具一格，拥有一个长达10米的船屋式就餐区，漂浮在水面上，同时也是一个鱼缸！此外，餐厅还设有开放式厨房，您可以坐在座位上，一边欣赏厨师们现场烹饪鱼类，一边感受热闹的氛围！尽情享受厨师们在您面前烹制新鲜活鱼的乐趣吧！
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≪宴会最多可容纳96人！≫ 博多站附近难得一见的居酒屋！我们的宴会厅最多可容纳96人！此外，所有座位均位于带下沉式座椅的独立包间内，即使是老年人或行动不便的顾客也能安心舒适地用餐。博多站筑紫出口附近难得一见的宴会厅，配备大型宴会厅！把您的团体宴会交给我们吧！
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◆餐厅内设有专门的牡蛎养殖池◆
在福冈，我们用自己的活鱼运输车从玄海运送鲜活牡蛎，然后在餐厅中央的“专用牡蛎池”中，用干净的海水过滤数日！川萩亭的魅力在于，您一年365天都能享用到安全、美味、新鲜的鲜活牡蛎！
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◆可提供最多可容纳98人的私人宴会厅◆
≪适合任何规模的团体◎≫ 我们的座位设计允许将私人包间连通以扩展空间，从而逐步增加您的团体人数。我们可容纳8至96人的私人包间！
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テーブル12名様 × 2
≪提供适合中小型宴会的私人包间≫ 我们共有27间完全私密的包间！对于8至32人的中型宴会，我们可以安排宾客面对面就座！在私密空间围坐一桌的宴会和用餐体验，定会让您满意而归☆
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テーブル4名様 × 3
≪迷人的室内装潢≫ 店内装饰着店主的爱好收藏品、古董和摆件，以及从日本各地搜罗来的当地特产，营造出迷人的氛围。欢迎您四处逛逛，这里琳琅满目，从古董、名碟到高品质陶器，应有尽有。本店秉承着温馨舒适的居酒屋（日式酒吧）理念。
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
≪餐厅里居然有艘船屋！？≫ 我们想打造一家充满乐趣的居酒屋！为此，我们在餐厅里建造了一艘令人印象深刻的船屋！您不仅可以享受美食，还能欣赏船屋的内部装潢♪ 船屋内部装饰着店主的爱好物品，例如古董和当地特产，使其成为一个令人兴奋的去处☆
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個室60名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
≪适合任何规模的团体◎≫ 我们的座位设计允许将私人包间连通以扩展空间，从而逐步增加您的团体人数。我们可容纳8至96人的私人包间！
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個室4名様 × 9
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
≪独立包间≫ 我们的餐厅旨在让您悠闲地享用博多风味日式料理，即使是小型团体，我们也提供完全独立的包间。包间之间可以连通，因此即使您的团体人数意外增加，我们也能在您享受私密空间的同时，妥善安排您的用餐。
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個室95名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
≪团体宴会厅≫ 我们提供可容纳8人8桌的包间，以及可容纳4人8桌的包间，最多可容纳96人，所有包间均采用“下沉式座位”设计，确保私密性！川萩亭的宴会厅设有壁龛，并以精美的餐具装饰♪ 请您也欣赏一下室内装潢吧。
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座敷8名様 × 4
≪船屋座位≫ 这艘船提供半私密包间，设有下沉式座椅，最多可容纳8人！座椅与相邻餐桌之间完全隔着一扇门，您只能瞥见厨房区域，营造出热闹的氛围！您不会与邻桌客人目光接触，因此完全可以将其用作私人包间！
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座敷6名様 × 4
我们有四间可容纳6-8人的包间。合并后，最多可容纳32人举办船屋式宴会！这些榻榻米包间非常受欢迎，建议您尽早预订！虽然是半包间，但彼此之间有门隔开，因此您可以放心地将它们作为私人包间使用。
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◆路线 1◆ 从筑紫出口出来，然后右转（在与宫古酒店的交叉路口）。
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◆方向 2◆ 在第一个拐角处立即转弯。
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◆路线3◆ 步行约2分钟后，您将到达商店所在的建筑物。请下到地下室。
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Genkai-tei的姐妹餐厅
人气餐厅玄海亭的分店博多川萩亭现已在同一栋楼的地下一层开业。◆两家餐厅都非常适合享用海鲜和新鲜鱿鱼。
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从筑紫口站步行3分钟即可到达。
从博多站筑紫出口的环岛步行仅需3分钟☆ 快走的话1分钟就到了！地理位置优越，靠近博多站，方便集合和解散。
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丝鳍鱼味道鲜美。
为了以合理的价格提供来自玄海的新鲜丝鳍鱼，我们每天直接从渔民手中购买，并用我们自己的活鱼运输车进行运输。
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博多筑紫口私人宴会厅
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒、葡萄酒等饮品应有尽有！我们提供多种畅饮选择！
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设施齐全的私人包间，配有下沉式暖桌。
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒、葡萄酒等饮品应有尽有！我们提供多种畅饮选择！
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博多站附近的私人居酒屋餐厅
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒、葡萄酒等饮品应有尽有！我们提供多种畅饮选择！
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店内配备了一个专门用于饲养活鱿鱼的大型水箱。我们供应招牌菜“活鱿鱼刺身”，选用直接从玄海运来的鱿鱼，在餐厅内饲养，并根据顾客要求烹制。其半透明的果肉和紧实爽脆的口感使其成为博多的特产。如果您想在博多站附近品尝新鲜的海鲜和鱿鱼料理，欢迎光临我们的餐厅。
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我们有一个专门用来养牡蛎的水箱。我们始终确保牡蛎保持最佳状态，并且只在您下单后才为您提供。请尽情享用我们餐厅引以为豪的精选生蚝，我们注重生蚝的新鲜度，让您品尝到大海最纯粹的馈赠。
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所有课程均只选用海鲜，且不限时。这是我们的招牌课程，您可以悠闲地享受课程，无需担心时间。我们提供精心烹制的均衡菜肴，包括新鲜刺身和油炸食品。尽情喝酒、吃饭、聊天，享受一段美好的时光。
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由拥有50年经验的资深厨师烹制的正宗日本料理。凭借多年的经验和对品质的敏锐眼光，我们充分发挥食材的优势。请享用我们用新鲜海鲜和时令食材精心烹制的菜肴。
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餐厅配备了三个水箱：一个专门用来养鱿鱼，一个用来养牡蛎，一个用来养活鱼。我们始终精心管理海鲜，确保其保持最佳状态，并且只在您下单后才为您提供。请尽情享用我们鲜活的鱿鱼、牡蛎和其他美味海鲜，这些美味只有活鱼才能提供。
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◆ 每天清理服务器
服务器每天都会清洗，啤酒每天也会用小海绵清洗管道。这样就能产生细腻柔滑的泡沫。您还可以享受无限畅饮。
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◆ 认证生挂大师店
经过严格的质量控制、气泡质量检查以及评委的突击检查，该店成为三得利认证的生啤大师。一定要尝尝由专业啤酒师为您斟的生啤。
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◆美丽的原生态
700日元
Premium Malt 盛放在精美的酒杯中，并配以最优质的泡沫。这太美味了！
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◆美丽的原生态
700日元
你喝过口感细腻、纯正的生啤吗？它就像奶油一样顺滑。这完全是另一回事。真好吃。
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◆美丽的原生态
700日元
每年三次，我们会根据服务器周围的温度调整玻璃存储柜的温度和气压。请品尝我们美味的生啤。
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鱿鱼刺身午餐
我们提供物超所值的午餐套餐，包含新鲜鱿鱼刺身；此外，还有包含新鲜鱿鱼刺身的套餐可供选择。
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你可以每天都吃到新鲜的鱿鱼刺身。
我们使用自有活鱼运输车，从玄界海域的各个港口采购活鱿鱼！由于我们为所有门店批量采购，因此始终保证鱿鱼新鲜供应！我们的采购能力无人能及！！
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活鱿鱼餐
3750日元(税込)
鲜活鱿鱼刺身/鱿鱼天妇罗/鱿鱼烧卖（1个）/味噌汤/腌菜/米饭。接受当日预约。*如果鱿鱼供应不足，午餐将暂停供应。请联系门店
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活鱿鱼料理（第一部分）
4500日元(税込)
芝麻鲭鱼/鲜鱿鱼刺身/刺身天妇罗/2个鱿鱼烧卖/自制明太子/味噌汤/腌菜/米饭/甜菜根。也接受当日预订。*如果鱿鱼供应不足，午餐将暂停供应。请联系门店
