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每日新鲜捕捞！野生活丝鳍鱼
以服务价提供！
我们从福冈玄界海域捕捞了大量丝鳍鱼和活鱿鱼！您可以在店内显示屏上查看鱼缸中每天游弋的活鱼菜单，鱼缸里的鱼每天都会更换，您可以根据自己的喜好烹饪享用！如果您不知道如何食用，或者想了解推荐的食用方法，请随时咨询我们！我们会为您推荐最佳的烹饪方法和食用方式！
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<<每日新鲜直送！>> 来自玄界海的活鱿鱼
\1250/g
我们从福冈玄界海域捕捞了大量丝鳍鱼和活鱿鱼！您可以在店内显示屏上查看鱼缸中每天游弋的活鱼菜单，鱼缸里的鱼每天都会更换，您可以根据自己的喜好烹饪享用！如果您不知道如何食用，或者想了解推荐的食用方法，请随时咨询我们！我们会为您推荐最佳的烹饪方法和食用方式！
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我们备有大量新鲜时令牡蛎，包括夏季的岩牡蛎和冬季的太平洋牡蛎！
价格因牡蛎的季节而异
夏季，我们从糸岛半岛的野木田渔港进口岩牡蛎；冬季，我们从平户市的臼须贺渔港进口太平洋牡蛎，因此您可以每天都享用当季牡蛎。您可以先将它们做成刺身享用，然后再烤或炸！我们全年都使用自家的活鱼车采购鲜活的牡蛎，绝不使用预制产品或供应商，然后将它们放在餐厅的牡蛎缸中浸泡一天，去除所有沙子，再端给您！
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◆我们是一家日式餐厅◆
源海亭的总店是一家介于居酒屋和割烹料理店之间的“割烹居酒屋”。源海亭的所有厨师都是拥有数十年烹饪经验的匠人。我们提供由我们技艺精湛的厨师精心烹制的、与时令食材完美搭配的菜肴。Genkaitei 是一家传统的日本居酒屋餐厅，提供正宗的日本料理，包括虎河豚料理、握寿司、传统怀石料理和素食怀石料理，以及软壳龟料理！
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每日新鲜宰杀的品牌鸡肉送货上门
套餐包含一份当地鸡肉。有些人可能会好奇为什么一家鱼缸店会供应本地鸡肉，但答案很简单。为了确保我们能够每天早上提供当天宰杀的珍稀日向鸡，我们将其纳入我们的套餐中，以确保我们有新鲜的食材，并且我们所有的顾客都能享用到状态最佳的日向鸡。
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来自糸岛野北田渔港的天然赤藻
550日元(税込)
我们提供产自糸岛半岛野木田渔港的手工赤木海藻。来自小港口的天然赤藻非常稀有，所以我们建议您来我们餐厅品尝一下。
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温泉豆腐和温泉蛋
550日元(税込)
冰镇豆腐上放自制嫩豆腐和溏心蛋，淋上自制酱汁，再放上溏心豆腐和溏心蛋。一种味道令人怀念的美味佳肴，类似于鸡蛋豆腐
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自制轻腌蔬菜
¥330(税込)
享用由店长准备的清腌时令蔬菜。蔬菜会随着季节变化。
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鲷鱼中式沙拉
1870年jpy(税込)
一份奢华沙拉，搭配我们独家秘制的芝麻风味中式酱汁。推荐搭配鲷鱼食用！
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★黑板菜单每天都会变化★
各个
刺身菜单只是菜单的一小部分！请参考店内黑板，了解每日从玄海运抵的新鲜活鱼☆ 时令活鱼就交给我们吧！
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我们店内设有专门的牡蛎养殖池！每天都有新鲜牡蛎运抵。
各个
我们每天都从玄海岛进口新鲜牡蛎！我们还提供来自船越渔港的三倍体牡蛎和糸岛县川牡蛎等珍稀品种，让您有机会品尝到来自不同地区的各种牡蛎！
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糸岛岩牡蛎每日都有货！
1045日圆(税込)
这些是从糸岛半岛野北渔港直送的活牡蛎！活着运送到店里，放在店中央的特制牡蛎水槽里饲养。绝对推荐刺身！
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各种当季的鲀鱼♪
3,300日元起
玄海福冈直接从糸岛半岛的船越渔港采购当季的真鲀、毛鲀、细斑鲀等！
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当季活鱿鱼
克・・・1,250日元
请品尝当季的鱿鱼，包括长矛鱿鱼、大鳍礁鱿鱼和墨鱼！套餐菜单将以长矛鱿鱼或水鱿鱼为特色。
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每日到货！糸岛三倍体牡蛎
每件390日元
这些是直接从船越渔港采购的鲜活牡蛎！它们被活着运送过来，并饲养在商店中央的专用牡蛎池中。绝对推荐刺身！
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Ken-chan牡蛎每天都有到货！
每件390日元
Kenchan牡蛎产自福冈县糸岛半岛的船越渔港，那里是牡蛎小屋的圣地。
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全集团联合活动☆平户平目祭
克・・・1000日元
2024年12月，平户观光协会亲自莅临我集团总店，热情接待了各位来宾，我们倍感荣幸。☆ 平户比目鱼节目前在博多地区举办。☆ 我集团旗下所有门店均举办平户年度活动！我们直接从臼须港的渔民手中采购符合平户市观光协会标准的鲜活比目鱼！
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比目鱼
克・・・1000日元
鲜活比目鱼直接来自长崎县平户市臼贺渔港。2024年12月，平户观光协会亲自到访了我集团总部，并对此次访问非常满意。
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刺龙虾
克・・・3000日元
我们饲养的活鱼种类会随季节变化，但我们会尽可能在鱼缸里保留受欢迎的龙虾。龙虾肉质鲜甜可口！我们的野生龙虾来自平户市臼贺渔港，就在平户近海！
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使用活鲭鱼制作的博多芝麻鲭鱼
1529日圆(税込)
这款绝妙的芝麻鲭鱼是用玄界滩捕捞的新鲜活鲭鱼制成的☆当然，我们直接从自己的活鱼车上采购！
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马肉刺身（顶级瘦肉）
2200日元(税込)
新鲜马肉刺身，直接从日本采购。从八女一家马肉刺身专卖店购买的高品质瘦肉。
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炙烤本地鸡
1100日元(税込)
我们提供两种菜肴：本地品种鸡的烤鸡腿和日向牌鸡的烤鸡腿。我们推荐日向鸡肉！每天早上由家禽批发商新鲜宰杀的鸡肉直接送达！
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博多刺身（照片为两份）
990日元(税込)
品尝用当天早上宰杀的日向鸡胗制成的鲜嫩刺身。这道菜是博多特有的，也深受外地游客的喜爱。
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川萩亭水炊（至少2份）
2750日元(税込)
河鱼鸡肉水锅 ☆ 尽情享用我们著名的河萩亭水锅！
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日向鸡肉水炊（至少2份）
2200日元(税込)
用当天早上宰杀的日向鸡腿肉和骨头熬制的清汤。最后，我们推荐您品尝现点现做的博多特细拉面玉子面。
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牛肉涮涮锅（至少2份）
1870年jpy(税込)
牛里脊肉涮涮锅（普通）☆ 建议最后享用汤底露水粥 ☆ 也可预约更换为和牛（平户牛肉）（加4000日元）
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鲜活鲷鱼涮涮锅（至少2份）
3300日元(税込)
享用奢华的涮涮锅，食材是鲜活的红鲷鱼，我们使用自己的活鱼车直接从糸岛半岛的船越渔港购买。
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乌冬面作为火锅的最后一道菜
¥330(税込)
我们提供来自长崎县五岛列岛的五岛面。细滑的面条是火锅的完美点睛之笔。
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火锅的最后一道菜：博多超细面
¥330(税込)
我们提供特制的拉面，与川萩亭浓郁的鸡汤完美搭配！这些面条专为水炊而制，含水量极低，且极少混面（混合面条）。
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令人难以置信的烹饪套装
¥330(税込)
火锅汤底浓郁，和粥一起煮非常美味。粥套餐里也包含汤。
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额外蔬菜拼盘
550日元(税込)
我们有充足的新鲜蔬菜。请要求续杯☆
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自制明太子（盐渍研磨）
1100日元(税込)
经典明太子芥末腌制/纯手工制作，不添加任何添加剂或色素。如果您光临本店，这道菜您一定不能错过。
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自制明太子（配西京味噌）
1100日元(税込)
我们的厨师用西京味噌腌制的原创明太子。锦味噌味道浓郁，口感醇厚，甜味细腻，堪称绝妙。湿润肥美的明太子，类似于鲻鱼子
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烤明太子（各种口味）
1100日元(税込)
炙烤盐渍明太子和炙烤锦味噌明太子，炙烤后都会呈现出不同的风味。请享用我们自制的明太子，不含添加剂和色素。
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自制冬子炸明太子
1100日元(税込)
“豆豉上”是当地一种用腐皮包裹的天妇罗，上面放有明太子。酥脆的炸腐皮和浓郁的明太子味道与鱼子天妇罗相似。
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南蛮鸡肉面配辣味鳕鱼籽蛋黄酱
1045日圆(税込)
用自制明太子剩下的明太子制成的自制明太子蛋黄酱☆ 这是一道改良版的南蛮鸡，使用了自制明太子蛋黄酱。我们提供两种鸡肉：日向鸡柳和鸡腿。
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自制炸竹荚鱼
935日元(税込)
我们的自制明太子蛋黄酱是用自家明太子制作过程中剩下的鱼籽制成的。淋在我们自制的炸竹荚鱼上，味道更佳。如果您不喜欢这种酱汁，我们也可以单独提供。
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自制明太子和当地鱼肉蘸酱
825日圆(税込)
这是一道正宗的西京烤鱼，做法是将当季的鱼用明太子味噌（明太子和西京味噌的混合物）腌制，然后烤制而成。玄海的这种肥美鱼类味道鲜美。
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炸糸岛牡蛎配明太子蛋黄酱
990日元(税込)
用制作自制明太子剩下的明太子碎屑制成的自制明太子蛋黄酱。搭配来自船越渔港的剑灿牡蛎，做成一道精致的炸牡蛎料理。浓郁美味
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炸肥鲭鱼配明太子蛋黄酱
1045日圆(税込)
我们的自制明太子蛋黄酱是用自家明太子制作过程中剩下的鱼籽制成的。淋在我们自制的炸鲭鱼上，味道更佳。如果您不喜欢这种酱汁，我们也可以单独提供。
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活鲍鱼排
3300日元(税込)
这道鲍鱼排的做法是：先将活鲍鱼用清酒蒸至软嫩，然后用黄油和酱油烤制。大海柔和而浓郁的滋味令人陶醉。
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油炸六角形红薯
550日元(税込)
日式炸薯条☆香脆炸芋头，令人欲罢不能的小吃
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红烧五花肉蓬松帽
935日元(税込)
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著名的山族炸鸡
1045日圆(税込)
这道精致的特色菜选用我们强烈推荐的“日向鸡”品牌鸡肉，采用与我们招牌水炊菜相同的部位，切成大块后油炸而成！这是一道融合了鸡腿肉和鸡翅的特色菜。
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用玉兰叶味噌烤制的珍稀本地鸡肉
990日元(税込)
享用新鲜宰杀的“日向鸡”鸡腿配侯马味噌。味噌无需烹煮，待其温热后即可食用。如果您身体不适或您是儿童，请不要前来。
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烤牛腩配玉兰叶和味噌 / 烤和牛配玉兰叶
1200/3000
采用大量日本国产黑牛腰肉制成。用玉兰叶包裹，加入味噌烤制，生吃即可。如果您身体不适或您是儿童，请勿参加（可预订更换为烤和牛叶）。
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萨加里牛排
2035日圆(税込)
厚切美式牛腩排。一道非常值得推荐的菜肴，分量足、味道好、价格实惠。
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炙烤时令鲣鱼
1155日元(税込)
我们提供当季鲣鱼，包括真鲣鱼、黄鳍鲣鱼和洄游鲣鱼。一道引以为傲的美味佳肴，切成厚片后立即现场熏制。
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“云仙火腿”只有知情者才知道。
1045日圆(税込)
由于云仙火腿产量无法满足市场需求，因此销售云仙火腿的店铺数量出奇地少，但我们每天都有现货！欢迎来博多品尝产自长崎岛原、以大理石纹著称的云仙火腿☆ 烤制后蘸番茄酱食用最佳！
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用宫崎风味竹架烤制的本地鸡肉
1375日圆(税込)
品尝宫崎风味的“笊篱烧”（用漏勺烹制的鸡肉），搭配福冈名鸡！柚子胡椒也十分美味。*三分熟烤制。*当天早上宰杀的新鲜鸡肉。
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烤鸡胸肉
1375日圆(税込)
享用当天早晨宰杀的新鲜鸡肉，以宫崎风格的“笊篱烧”（用漏勺盛装，在明火上烤制）烹制而成！*烤至三分熟。*当天早晨宰杀的新鲜鸡肉。
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玉子烧
¥660(税込)
朴实无华的美味。这款美味蓬松的煎蛋卷由我们的经理黑木亲手卷制，每天使用新鲜制作的日本高汤制作。
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自制玉子烧（明太子煎蛋卷）
¥1210(税込)
用自制明太子包裹的奢华煎蛋卷☆ 经典美味，定能让您满意
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鱿鱼烧卖（5个）
1155日元(税込)
手工制作的鱿鱼烧卖，鱿鱼籽饱满柔软！鱿鱼皮来自筑紫野的一家面粉厂，馅料也加入了大量的鱿鱼籽，使这道菜成为一道精致的佳肴。请试着把它和普通鱿鱼烧卖比较一下☆口感和蓬松度都不一样！
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鱿鱼烧卖（3个）
748日元(税込)
我们还提供 3 件装，方便您试用。请尽情享用。
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山药铁板（汤底）
935日元(税込)
这是一道经典菜式，但我们的厨师在制作时，会将手工揉搓过的山药与清晨新鲜研磨的黄金高汤混合，然后在陶瓷铁板上进行铁板烧，使其蓬松饱满！即使是经典菜肴，在我们餐厅品尝也别有一番风味。
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山药铁板烧（奶酪）
935日元(税込)
我们的招牌红薯铁板烧，用磨碎的红薯、日式高汤和大量芝士制成。在陶瓷铁板上烹制，所以口感蓬松软嫩。
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冲绳风味红烧五花肉
935日元(税込)
这道炖猪五花肉是用和拉夫特一样的软骨制成的，炖煮至非常软烂。冲绳的做法是加入泡盛，煮熟后根据个人喜好搭配小葱一起食用。
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清酒蒸鲷鱼头盔
1045日圆(税込)
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清酒蒸糸岛牡蛎（1只）
429日元(税込)
品尝产自糸岛的新鲜牡蛎，用清酒蒸制而成。您可以只点一份☆ 烹饪方式多种多样，例如烤、蒸或做成刺身。
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糸岛烤牡蛎（1只）
429日元(税込)
在博多，您可以品尝到直接从糸岛市船越渔港采购的剑川牡蛎，糸岛市是牡蛎小屋的故乡。这些牡蛎经过完美烤制，佐以黄油和酱油，味道鲜美。
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平户岩牡蛎
1100日元(税込)
我们集团旗下所有门店均直接从平户市臼贺渔港的渔民手中采购牡蛎，因此您可以随时享用到新鲜的牡蛎。
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煮小沙丁鱼饭
¥1210(税込)
<约供 2 人食用> 一道受欢迎的砂锅饭，用什锦米饭、煮熟的小沙丁鱼和日本胡椒制成。
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本地鸡饭锅
¥1320(税込)
<这足够两人食用> 品尝我们的特色菜“本地鸡肉釜饭”，它将日向鸡鲜嫩的鸡腿肉与美味的鸡肉碎完美结合。
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海鲷鳕鱼籽饭
2200日元(税込)
<约供2人食用> 美味热腾腾的鲷鱼饭，选用自制明太子味噌烤制的鲷鱼制成。
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鲭鱼和辣味鳕鱼籽釜饭
1650日元(税込)
<约供2人食用> 美味热腾腾的鲷鱼饭，选用烤鲭鱼，以自制明太子味噌腌制而成。
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自制明太子茶泡饭
847日圆(税込)
这就是博多的茶泡饭！一定是明太子茶泡饭。这是自制的明太子，不添加任何添加剂和色素，即使直接倒入汤底也美味可口。*市售的添加添加剂的明太子遇热水会变成粉红色。
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自制明太子茶泡饭（西京味噌）
847日圆(税込)
我们自制的明太子，用西京味噌制成，味道浓郁，类似鲻鱼子，口感湿润，与茶泡饭非常搭配。
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★自制明太子茶泡饭（用京都味噌烤制）
847日圆(税込)
这是我们明太子茶泡饭菜单中最推荐的菜品，也是厨师的首选。
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自制咸鱿鱼配茶
550日元(税込)
纯手工制作，不含添加剂的鱿鱼酒粕，仅采用玄界海的矛鱿鱼酿制而成。它用天然海藻盐调味，味道略浓，所以非常美味，是制作茶泡饭的完美选择。
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白鱼茶米
550日元(税込)
最小的白豆与整粒日本胡椒一起烹制，然后浇上日式高汤，制成茶泡饭。一道美味的茶泡饭，带有山椒的辛辣风味。
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樱花虾天妇罗配米饭和茶
¥660(税込)
一道简单却美味的天妇罗茶泡饭，用酥脆的油炸野樱桃虾制成，淋上日式高汤。如果你不确定，试试这个☆
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芝麻鲭鱼茶泡饭
1650日元(税込)
我们用特制芝麻鲭鱼制作了一款奢华的茶泡饭，这款芝麻鲭鱼是用鲜活的鲭鱼制成的！顾客们都惊叹于鲭鱼的新鲜程度，它没有异味，而且尽管是鲭鱼，却依然爽脆可口。
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芝麻鲷鱼茶泡饭
1760日元(税込)
来自玄界海的新鲜鲷鱼，做成鲷鱼茶泡饭！这道菜最近成了福冈的特色菜，但我们集团从旗舰店开业以来就一直在供应这道受欢迎的茶泡饭。
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米饭配磨碎的山药和牛蒡
550日元(税込)
一道简单却美味的菜肴，用大量牛蒡根煮熟的米饭，上面撒上磨碎的山药。芥末增添了一抹美味的风味。
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蕨饼（抹茶、黄豆）
各300日元
我们准备了方便食用的蕨饼作为餐后甜点。小蕨饼有两种口味：抹茶味和黄豆粉味。
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樱花大福
¥330(税込)
大福饼和每年都会制作的腌樱花叶以及小份的大福饼很搭。一道美味的甜点，带有樱桃叶的咸香。
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“餐厅里竟然有屋形船？！”餐厅内还设有漂浮式屋形座位区。餐厅设计别具一格，长达10米的屋形座位区漂浮在水面上，宛如鱼缸！餐厅还设有开放式厨房，坐在座位上就能欣赏到鲜活的鱼肉烹制过程，营造出一个充满活力的用餐空间！快来欣赏厨师们现场烹制鲜活鱼肉的精彩画面吧！
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<船屋和大型鱼缸> 这是一个完全私密的房间，配有下沉式暖桌。商店内部是一个可以放松的地方，无需担心别人的想法。另外，请欣赏每个房间内不同的装饰和设计，例如壁龛、小花园、壶花园和水盆。船屋座位非常受欢迎，因为可以欣赏鱼缸和烹饪区的景色。我们为小团体和大团体提供私人房间。
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<<宴会最多可容纳96人！>> 这是博多站附近难得一见的居酒屋！宴会厅最多可容纳96人！所有座位均为完全私密的下沉式暖桌，即使是老年人或行动不便的顾客也能安心舒适地享受用餐时光。位于博多站筑紫口附近的罕见地段，配备大型宴会厅！承办团体宴会，就交给我们吧！
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◆店内设有牡蛎缸◆
我们使用自有的活鱼运输车从福冈玄海运送鲜活牡蛎，然后在餐厅中央的“牡蛎池”中用干净的海水过滤数日！川萩亭的魅力在于，您可以全年365天享用安全、美味、新鲜的鲜活牡蛎。
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◆最多可容纳98人的私人宴会厅◆
<> 座位设计允许私人包间连通扩展，您可以根据团队人数逐步增加，无需担心！我们可容纳8至96人，所有包间均为完全私密空间。
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テーブル12名様 × 2
我们有27间私人包间，适合举办小型至中型聚会！对于8至32人的中型聚会，我们可以安排所有宾客面对面就座于同一排。在私密空间举办的私人宴会或晚宴，四周环绕着餐桌，定能圆满成功。
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テーブル4名様 × 3
<> 店内装饰着店主喜爱的古董和摆件，以及从全国各地搜罗来的当地特色商品。☆ 欢迎浏览店内琳琅满目的商品，例如古董、名碟和高品质陶器。☆ 本店旨在打造氛围温馨的居酒屋体验。
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
我们想打造一家趣味十足的居酒屋！为此，我们在餐厅里打造了一艘令人印象深刻的船屋！您不仅可以享受美食，还能欣赏餐厅的内部装潢。船屋内部装饰着店主收藏的古董和当地特色物件，这些都是店主的爱好，让这里成为一个赏心悦目的地方。
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個室60名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
<> 座位设计允许私人包间连通扩展，您可以根据团队人数逐步增加，无需担心！我们可容纳8至96人，所有包间均为完全私密空间。
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個室4名様 × 9
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
- チャージ料金
なし
<> 餐厅的设计旨在让您能够按照自己的节奏享用博多日式料理，我们可为小型团体提供完全私密的包间。私人包间也可与相邻包间连通，因此即使人数突然增加，您仍然可以拥有完全私密的包间，请放心。
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個室95名様 × 1
- 禁煙・喫煙
喫煙
我们拥有8间8座包厢和4间8座包厢，所有包厢均为“全包厢”，配备下沉式暖桌，共可容纳96人！川萩亭宴会厅设有壁龛，并装饰有名牌餐盘。敬请欣赏室内装潢。
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座敷8名様 × 4
这艘船是一个半私密的包间，配有下沉式暖桌，最多可容纳8人！它与其他客人完全隔开，只有厨房的景象，营造出热闹的氛围！您不会与邻座的人目光接触，因此完全可以将其用作私人包间！
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座敷6名様 × 4
这里有四个可容纳6-8人的包间。如果将座位连通，最多可在屋形船上举办32人的宴会！由于榻榻米座位非常受欢迎，我们建议您尽早预订！虽然是半包间，但相邻座位之间有门隔开，因此您可以轻松将其用作私人包间。
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无限畅饮，不限时间！
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒和葡萄酒也一应俱全！无限畅饮菜单种类丰富！
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丝鳍鱼味道鲜美。
为了能够以合理的价格提供来自玄界海的活丝鳍鱼，我们从渔民手中购买整艘船，然后将它们运送到我们自己的活鱼车上！
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从博多站筑紫出口步行1分钟
从博多站筑紫出口的环岛步行只需3分钟，奔跑只需1分钟！酒店靠近博多站，很容易找到，方便会面和离开！
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博多筑紫口私人宴会厅
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒和葡萄酒也一应俱全！无限畅饮菜单种类丰富！
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配备下沉式被炉桌的设施齐全的私人房间
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒和葡萄酒也一应俱全！无限畅饮菜单种类丰富！
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靠近博多站的私人居酒屋
所有宴会套餐均包含无限畅饮！啤酒和葡萄酒也一应俱全！无限畅饮菜单种类丰富！
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握寿司可以添加到各种菜肴中。一切都交给我们经验丰富的厨师，他已经在这里工作了30年！我们不但对食材很讲究，就连用来煮饭的醋也一样。从江户前陈年配料到博玉前酥脆配料，应有尽有，还有白米和红米，交给我们吧！
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“国产马肉刺身，位于熊本县边境（福冈县八女市）的马肉刺身店”我们利用当地关系，确保数量有限且难以获得的马肉刺身的稳定供应。对于高品质的马肉生鱼片，我们推荐厚切的瘦肉。
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即使是虎河豚、石鱼、鱼肝等剧毒食材，也都由持有执照的主厨精心制作，请放心享用！*最近，很多餐厅都推出了使用冷冻（预煮）河豚制作的廉价寿司，但我们提供的是手工制作的薄切寿司！
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“我们拥有该地区最丰富的当地清酒选择”——Romanza 的理念是以合理的价格享用福冈当地美食和高品质食材。我们从福冈的所有清酒酿酒厂采购当地清酒，因此您可以品尝到福冈最好的清酒。吟酿、清酒、纯米。享受比较不同地区的不同品种的乐趣。
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这家博多超人气餐厅的新店开业啦！和总店一样，我们也用自家的活鱼车，把从玄界滩捕捞的新鲜鱼料理送到顾客手中！期待您的光临！
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餐厅配备了约2吨的巨型鱼缸，您可以随时享用新鲜天然的鱼。我们直接与渔民打交道，以确保食材的新鲜和安全。我们精心挑选并准备渔民直送的活体野生鱼和市场直送的鲜鱼。
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◆ 每天清理服务器
服务器每天都会清洗，啤酒每天也会用小海绵清洗管道。这样就能产生细腻柔滑的泡沫。您还可以享受无限畅饮。
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◆ 认证生挂大师店
经过严格的质量控制、气泡质量检查以及评委的突击检查，该店成为三得利认证的生啤大师。一定要尝尝由专业啤酒师为您斟的生啤。
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◆美丽的原生态
700日元
Premium Malt 盛放在精美的酒杯中，并配以最优质的泡沫。这太美味了！
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◆美丽的原生态
700日元
你喝过口感细腻、纯正的生啤吗？它就像奶油一样顺滑。这完全是另一回事。真好吃。
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◆美丽的原生态
700日元
每年三次，我们会根据服务器周围的温度调整玻璃存储柜的温度和气压。请品尝我们美味的生啤。
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◇◆所有课程均提供午餐◆◇
所有套餐均提供午餐！我们还提供仅限白天供应的超值套餐（详情请参阅套餐菜单！）。此外，您还可以享受我们无限畅饮的优惠，从上午 11:00 至下午 4:00（当日最后点餐时间）不限时畅饮！
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◇◆午餐提供怀石料理！◆◇
我们承办各种场合的宴会，包括追悼会、庆典、庆祝活动、晚宴和商务招待！如果您需要菜单上没有的菜肴，欢迎随时咨询！我们的主厨将与您携手准备宴会餐点，请放心交给我们！欢迎随时联系我们！
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午餐套餐
4378日圆(税込)
此价格包含无限畅饮！（详情请参阅套餐菜单！）
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儿童菜单
500日元起
儿童套餐包含无限畅饮软饮，价格从 500 日元起，具体价格取决于您选择的套餐数量！
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午餐可单点
各个
除了套餐之外，您也可以选择单点菜肴，享受午餐小酌的乐趣！如果您想点多种菜肴，请随时使用单点菜单。
